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  • 【评测】:爱上烹饪 85后小美女美的电压力锅初体验
  • 作者:小慧 发布人:家电中国资讯网 出处:慧聪家电网 时间:2010-11-04 浏览:0
  • 大家对压力锅都并不陌生,用压力锅炖肉能大大节省烹饪时间,但是很多朋友都跟小编一样,对于压力锅泄压过程比较惧怕,甚至于不敢操作普通压力锅。
  • 大家对压力锅都并不陌生,用压力锅炖肉能大大节省烹饪时间,但是很多朋友都跟小编一样,对于压力锅泄压过程比较惧怕,甚至于不敢操作普通压力锅。近日,小编拿到一款电压力锅,让小编欣喜不已的是,电压力锅工作中不排蒸汽、不喷油污,安全又省心,哈哈,这下自认有大厨潜质但苦于无用武之地的小编可以发挥一下啦!

    爱上烹饪

    爱上烹饪

        爱上烹饪 85后小美女美的电压力锅初体验

        外观篇

    美的电压力锅MY-CS30J

    美的电压力锅MY-CS30J
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    ·开箱

        就让我们外到内,了解一下美的电压力锅MY-CS30J吧!从哪里开始呢?首先从拆外包装来看吧!

     

      美的电压力锅MY-CS30J   美的电压力锅MY-CS30J
      美的电压力锅MY-CS30J   美的电压力锅MY-CS30J

     

        从包装上来看,整体包装完整,配件齐备,包装箱能够对电压力锅起到很好的保护作用,以免由于外力使电压力锅受损。
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    ·细节

    美的电压力锅MY-CS30J

    美的电压力锅MY-CS30J

        从控制面板上我们可以直观的看到,根据食物的不同,设置了蛋糕、汤、肉/鸡、豆/蹄筋、粥、饭、婴儿粥等按钮,一键设定的方式非常方便。对于有宝宝的家庭来说,婴儿粥功能的设置非常人性化哦,给小宝宝的食物就可以很容易得做好啦。另外,如果对食物有特别的要求,还可以自选保压,或预约定时,这样就可以根据个人不同口味来烹制食物咯!

    美的电压力锅MY-CS30J

    美的电压力锅MY-CS30J

    美的电压力锅MY-CS30J

    美的电压力锅MY-CS30J

        从外观上来看,美的电压力锅MY-CS30J的流线造型时尚大方,紫色的点缀是整体的颜色亮点,电压力锅由于这样的点缀顿时生动了起来,为厨房也增添了一抹亮色呢。小编给它起了个爱称,“小紫”。
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    美的电压力锅MY-CS30J

    美的电压力锅MY-CS30J控制面板

        控制面板上根据食物的不同材质和不通烹调方法,设置了不同的按键,使用时只需要按下相应的按钮即可。例如蒸米饭,就可以将米和水放入锅内,合上盖,按下“饭”按钮,即可。非常的方便,当然,根据个人不同喜好,还可以通过“自选保压”来进行调节。

        下面我们看看这款电压力锅的细节,顺便也了解一下电压力锅的产品结构。

    排气阀

    排气阀

    浮子阀(即安全眼)

    浮子阀(即安全眼)

        浮子阀在加热前是落下的,在每次使用电力压锅前要检查浮子阀哦。另外,在烹饪结束后,必须在浮子阀完全落下之后才可以打开盖子哦!

    电源线插口

    电源线插口

        排气阀的使用方法大家要记住哦,就是工作时要将排气阀拨转至密封位,需要手动排气时,拨动排气阀手柄至排气位。拨动排气阀的瞬间会有气流,胆小的mm可以用筷子拨动哦。

     

    美的电压力锅MY-CS30J

     美的电压力锅MY-CS30J

     

        美的电压力锅MY-CS30J采用旋转开盖的方式,按照“开”“合”的方向指示,就可以将上盖打开或者关闭了。上盖于锅体完全分离的方式也便于对电压力锅进行清洗,盖子的各个小角落都可以清理到呢。
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    下面我们来看看锅盖的内侧吧。

    美的电压力锅MY-CS30J

    美的电压力锅MY-CS30J

        锅盖内侧主要有密封圈、浮子阀密封垫、防堵罩和密封圈组成。需要注意的是,烹饪完成后,即使压力拍完打开盖子,也不可用手直接触碰锅盖内侧,以免烫伤。

    美的电压力锅MY-CS30J

    美的电压力锅MY-CS30J
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    美的电压力锅MY-CS30J有两个内胆,一个是喷涂内胆,采用不沾涂层,主要用来蒸米饭用。做出来的米饭不粘锅,易清洗。

    美的电压力锅MY-CS30J

    美的电压力锅MY-CS30J喷涂内胆

     

    美的电压力锅MY-CS30J喷涂内胆

    美的电压力锅MY-CS30J喷涂内胆

    美的电压力锅MY-CS30J喷涂内胆

    美的电压力锅MY-CS30J喷涂内胆

     

        另一个是不锈钢内胆,主要承担闷、炖等功能,后边小编将使用这两个内胆分别烹制美味哦,不过现在先卖个关子,还是先继续了解产品吧。

    美的电压力锅MY-CS30J

    美的电压力锅MY-CS30J

     

    美的电压力锅MY-CS30J

    美的电压力锅MY-CS30J

    美的电压力锅MY-CS30J

    美的电压力锅MY-CS30J

     

        需要说明的是,每次使用完内胆,都需要将外表面擦干净,不能有米粒、水滴等残留在锅的外侧,特别是锅底。

        配件方面,美的电压力锅MY-CS30J配置了一条电源线、一个量杯、一个饭勺、一个汤勺和一份使用说明书(内附保修卡)。对于米量拿捏不准的mm来说,量杯可以帮忙确定米量,一量杯米约150g,差不多就是一个人的饭量了,多人吃饭的话就以此类推了。煮2量杯的米饭,加入水至内锅的“2”的刻度线位置就可以了。需要注意的是,水量最多不能超过最大刻度,不是Max,而是最大刻度哦。

    美的电压力锅MY-CS30J

    美的电压力锅MY-CS30J
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    爱上烹饪 85后小美女美的电压力锅初体验

        使用篇

        在了解美的电压力锅MY-CS30J的构造和使用方法后,小编就准备大展身手啦!首先是米饭,小编自认为在最常做的米饭上还是有把握的,所以没有用量杯,而是目测了米量和水量。

    美的电压力锅MY-CS30J

    米和水已经准备好了

        这里需要说一点,就是不要用内锅洗米啊,先检查浮子阀、排气阀、恩,没问题,合上锅盖,按下“饭”按钮,随着“滴”一声,电压力锅开始工作了。

    美的电压力锅MY-CS30J

    美的电压力锅MY-CS30J

        在按下按钮后,控制面板就呈现上图的样子了。时间上完全不用担心,显示屏会提供倒计时,并且在工作结束后会有提示音。然后重点来了,这时,要拨动排气阀至排气的位置。建议mm们用筷子来拨动哦。

    排气阀已经拨动到排气

    排气阀已经拨动到排气位置,浮子阀还没落下,这时候不能开盖哦。

        成品出来啦!事实证明,目测是没谱滴!效果与想象还是有一定距离。汗!没关系,还有接下来的菜品,相信自己会找到最佳的感觉。

    米饭成品

    米饭成品
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     接下来小编决定挑战一下可乐鸡翅。MY-CS30J的说明书中的菜谱已经将用料制作方法里列出来了,只需要按照菜单提供的步骤进行就可以了。

        鉴于篇幅有限,我们直接上成品吧! 

    换一个角度的可乐鸡翅

    换一个角度的可乐鸡翅

        你看这菜的色泽,你看这翅的外形,简直就是可乐鸡翅中的“战斗机”啊。这可是喜欢美食又怕发胖的MM们的首选。大家都知道,鸡肉是白肉的一种,对于长期起得比鸡早睡的比鸡晚缺乏锻炼的小编来说,鸡肉简直就是解馋不发胖的圣品。就算你每次都吃这么一大盘也包你不会胖成小月月。

        自信心得到极大的鼓舞后,马上进行第三道菜品,确切的说是美容汤。呵呵,mm们一定很感兴趣吧,这道冰糖银耳木瓜汤润肤养颜保肝,好处真是多多。长期减肥的MM们容易变成各种“飞机场”,不想让男生们从脖子一眼就看到肚脐儿,这款美容丰胸的靓汤就是居家必不可少的杀手锏了。橙红色的木瓜块和透亮的银耳,在加上一点小冰糖,每天一碗,神马“太平公主”,神马“一马平川”,姐说那都是浮云。好了,成品来了!

    冰糖银耳木瓜汤

    冰糖银耳木瓜汤

         恩,这么漂亮的汤用纯白色的碗来配就很好啦!~

    冰糖银耳木瓜汤

    冰糖银耳木瓜汤
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     爱上烹饪 85后小美女美的电压力锅初体验

    美的电压力锅MY-CS30J

    美的电压力锅MY-CS30J

        总结篇:

        使用这款电压力锅,小编的感受就是,期待下一次使用!为什么这么说呢?(注意,此处请用小沈阳的语气来读。)因为它外观时尚,烹饪食物不需要长时间的等待,大大节省了时间,同时,又比普通的压力锅安全可靠,清洗方便,当然最关键的是烹饪效果,这个怎么说呢?就说小编这次的尝试吧,被同事们赞不绝口呢!当然,本人的厨艺还有很大的提升空间哈。


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